首先明确，剥蚕豆不会得“蚕豆病”
此前我们也进行了辟谣
但是
第一次给孩子吃蚕豆要留心
吃蚕豆，真有可能诱发“蚕豆病”
为什么这么说呢？
先来看一个案例
5月4日晚，一名五岁多的男孩被家长紧急送到苏州大学附属儿童医院急诊。孩子前一天吃了蚕豆，起初并无异常，但到了第二天，家人发现他的脸色越来越黄，小便颜色像浓茶一样深，整个人也没了精神，不愿下地走路，一直要人抱着。
经检查，医生诊断孩子是“蚕豆病”引发的急性溶血，立即将其收治入院。经对症治疗，目前孩子已度过危险期，正在康复中。
除了这名男孩，近期，苏大附儿院还接诊了另外两名因食用蚕豆引发身体不适的患儿，这些孩子大多是第一次吃蚕豆。
那么
什么是“蚕豆病”？
苏州大学附属儿童医院血液科医生陆芹介绍，“蚕豆病”在医学上称为“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症”，是一种基因决定的遗传性疾病。
正常人的红细胞里有一种保护酶，能够抵抗氧化物质的损伤，但“蚕豆病”患者天生缺乏这种酶。当他们吃下蚕豆后，蚕豆中的强氧化物质进入血液，红细胞就会因为失去保护而破裂，发生溶血。
这个致病基因位于X染色体上，因此男性更容易发病，女性多为携带者而未必表现出症状。
“蚕豆病”什么情况会发生？
“蚕豆病”并非一直发作，平时孩子完全正常，只有在进食蚕豆或某些药物后才会发病。而第一次吃蚕豆的人，事先无法知道自己是否有这种体质，所以家长需要特别留意。
“蚕豆病”通常在吃完蚕豆后一到两天内发作，孩子会出现头晕、乏力、发烧、面色苍黄、小便呈浓茶色等症状，严重时可导致溶血危象，危及生命。
如何远离“蚕豆病”？
关于儿童“蚕豆病”的防治，陆芹给出了明确的建议。
第一次给孩子吃蚕豆时，家长一定要在旁边“盯梢”，先少量尝试，吃完后的一两天内多观察孩子的脸色和尿色，一旦发现脸色发白、尿色变深，要立即就医。
如果孩子已经确诊为“蚕豆病”，就必须严格避免食用蚕豆及其制品，包括油炸蚕豆、烤蚕豆、怪味蚕豆等零食。同时，某些药物也会诱发溶血，家长就医时一定要主动告知医生孩子有“蚕豆病”，避免使用禁忌药物。
摸一摸、闻一闻蚕豆
会不会得病？
不会。“蚕豆病”需要蚕豆中的物质进入血液才会发病，仅仅接触皮肤或闻到气味不会引起溶血，即使有人对蚕豆气味过敏出现不适，那也与“蚕豆病”无关。
此外，“蚕豆病”具有明显的地域分布特点，我国云南、贵州、广东、广西等地发病率较高，随着人口流动，苏州等非高发地区也出现了越来越多的病例。
最后也提醒大家
孩子第一次吃蚕豆
务必多留一份心
才能守住健康的底线
苏报融媒记者 李静
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